Azumi Setoda

Ikuchijima, Giappone

Un tempo proprietà dell’influente famiglia Horiuchi, oggi la struttura, abbracciando una storia di 140 anni, conserva la sua preziosa essenza architettonica reinterpretando in chiave moderna la tradizionale ospitalità giapponese. Le camere sono state accuratamente trasformate in spazi contemporanei e rilassanti, mentre l'esperienza culinaria è incentrata sulla cucina francese realizzata con i migliori ingredienti di Setouchi e presentata su stoviglie tramandate dalle diverse generazioni della famiglia.

DOVE SI TROVA?

La struttura si trova sull’isola di Ikuchijima, situata nel pittoresco Mare Interno di Seto.

Come raggiungerlo?

È possibile raggiungere Azumi Setoda in un’ora di automobile dall’aeroporto di Hiroshima e dalla stazione di Fukuyama, e in 30 minuti in traghetto dal porto di Mihara.

quando andarci?

Il periodo migliore per visitare questa zona va da marzo a novembre.

lo stile

L’architetto Shiro Miura ha restaurato la proprietà secondo lo stile sukiya, integrando le forme storiche con nuove tecniche e materiali, e riequilibrando il rapporto tra i materiali della struttura e gli elementi naturali che la circondano: il giardino, il vicino oceano e il clima umido della regione.